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自制木瓜鲫鱼汤

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自制木瓜鲫鱼汤
懒人炖汤坊 2018-01-11

自制木瓜鲫鱼汤

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制木瓜鲫鱼汤做法图解1)

1.准备一个木瓜。

步骤二
自制木瓜鲫鱼汤做法图解2)

2.准备一条鲫鱼清洗干净。

步骤三
自制木瓜鲫鱼汤做法图解3)

3.鲫鱼加料酒,姜,盐腌一下。

步骤四
自制木瓜鲫鱼汤做法图解4)

4.木瓜去皮切块。

步骤五
自制木瓜鲫鱼汤做法图解5)

5.锅加油。

步骤六
自制木瓜鲫鱼汤做法图解6)

6.放入鲫鱼。

步骤七
自制木瓜鲫鱼汤做法图解7)

7.煎成黄色。

步骤八
自制木瓜鲫鱼汤做法图解8)

8.翻面再煎一下。

步骤九
自制木瓜鲫鱼汤做法图解9)

9.加入开水。

步骤十
自制木瓜鲫鱼汤做法图解10)

10.汤变成奶白色。

步骤十一
自制木瓜鲫鱼汤做法图解11)

11.加入木反。

步骤十二
自制木瓜鲫鱼汤做法图解12)

12.煮上几分钟,加盐调味。

步骤十三
自制木瓜鲫鱼汤做法图解13)

13.盛出,撒上葱和香菜末。

1.鲫鱼加盐,料酒,姜丝腌一下,可以入味,还能去腥去异味。2.鲫鱼要先煎一下再煲汤,汤才会熬成奶白色。3、木瓜选用不老不嫩的比较适合。

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