1.锅里放水烧开鸡翅排骨放锅里沥过
2.沥好的鸡翅和排骨放一盘备用
3.香菇去蒂和金针菇一起放入盐水里
4.香菇蒂也不要扔掉去掉那些脏脏的
5.香菇蒂葱姜切好
6.川肥羊火锅底料(不想自己熬底料偶尔吃吃应该没事吧,建议的亲可以自己熬底料)
7.锅里放水烧开
8.加入火锅底料
9.放入刚刚切好的香菇蒂葱生姜
10.准备好蟹肉棒丸子
11.豆腐泡准备好
12.放入火锅中
13.放入排骨
14.鸡翅
15.成火锅底料(其实可以直接放入火锅底料就可以开吃了,可我为了少洗几个碗就提前放了)
16.虾备好
17.青菜洗好
18.金针菇去蒂洗好
19.香菇洗好
20.开吃
没什么技巧,就是加吃的时候先加不容易熟的,容易熟的最后加
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