1.1面粉鸡蛋和在一起,倒入牛奶,搅拌均匀,不要太稀;
2.青椒,香肠切碎末,奶酪切细条状备用
3.锅里倒入少量油,微热,面粉糊一半倒入锅里,用铲子摊成圆形,撒上一层奶酪条,撒青椒碎,香肠碎
4.把饼翻个身,一分钟后翻回来,盛盘,挤点番茄酱点缀就好了
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