燕儿窝窝
2017-12-02
1.提前30分钟泡涨木耳
2.猪肉，配料都各自切好待用
3.先将肥肉入锅炸干成油
4.炸干之后倒上切好的泡椒姜蒜
5.然后将用豆粉捏好的瘦肉入锅炒
6.瘦肉炒变色就可以放木耳下锅翻炒均匀
7.然后加盐，和生抽，豆瓣酱，撒一点大葱炒香
8.加鸡精，成盘
木耳提前用热水泡涨。瘦肉要用豆粉柔
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