1.豆芽洗净。
2.锅中放入水,下入豆芽。
3.水开后焯烫三分钟捞出。
4.在凉水中冷却。攥干水分。
5.胡萝卜、黄瓜去皮洗净,和木耳都切成丝,蒜切成蒜末。放入盘中。
6.豆芽冷却后放在一起。
7.浇上捞拌汁。
8.再放入适量的盐和香油。
9.拌匀即可。
豆芽要完全凉透再和配菜放在一起拌。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜,但是鱼香肉丝的烧法有很多种,怎么…
凉拌黄瓜,在夏天吃尤为爽口,凉拌好后,最好在冰箱放一会儿,再…
晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成,这也是勤劳的人民利…