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自制椰蓉马芬蛋糕

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自制椰蓉马芬蛋糕
吃菜不是饭 2017-12-18

自制椰蓉马芬蛋糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制椰蓉马芬蛋糕做法图解1)

1.准备食材

步骤二
自制椰蓉马芬蛋糕做法图解2)

2.黄油提前取出软化,加入糖和一小撮盐打发至体积膨大,颜色变浅

步骤三
自制椰蓉马芬蛋糕做法图解3)

3.鸡蛋打散

步骤四
自制椰蓉马芬蛋糕做法图解4)

4.将鸡蛋液分三次加入到黄油中,搅拌均匀。每次加入一次都要搅拌均匀后再加下一次

步骤五
自制椰蓉马芬蛋糕做法图解5)

5.加入蜂蜜搅拌均匀

步骤六
自制椰蓉马芬蛋糕做法图解6)

6.筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀。拌匀即可,不要过度翻拌,以免面粉起筋,影响口感

步骤七
自制椰蓉马芬蛋糕做法图解7)

7.倒入适量椰蓉稍微翻拌均匀

步骤八
自制椰蓉马芬蛋糕做法图解8)

8.装入纸杯中,表面撒上少许椰蓉。烤箱提前十分钟预热。放入烤箱中,180度,先下层烤10分钟,再移至中层烤15分钟

步骤九
自制椰蓉马芬蛋糕做法图解9)

9.出炉,趁热吃好吃哦!

步骤十
自制椰蓉马芬蛋糕做法图解10)

10.成品。

面粉一定要提前过筛,这样能让面粉更好的与其他材料混合

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