上菜达人
2018-01-07
1.准备好所有材料
2.将绵白糖和色拉油及盐放入容器
3.搅拌到糖初步融化
4.将2枚鸡蛋打入
5.继续搅拌至糖完全融化，倒入蜂蜜，搅拌均匀
6.面粉里加入泡打粉
7.用小量勺搅拌一下
8.面粉放入粉筛，筛进容器里
9.搅拌均匀无干粉状态，拌入20克椰蓉
10.加入牛奶
11.充分搅拌至面糊与牛奶完全融合
12.准备好中号纸杯，将拌好的马芬糊倒入模具，震出气泡，表面撒上椰蓉
13.烤箱预热180度，中层烤25-30分钟,
14.见表面上色金黄即可出炉
1、这款玛芬蛋糕不需要过分搅拌，只要搅拌到无干粉状态就可以了2、我用的是色拉油，如果用黄油的话事先要溶化了才可以3、烤箱温度指的是烤箱内的实际温度，亲们要根据自己家的烤箱脾气自行掌握4、因为不需要打发可以选用绵白糖来操作。5、糖与油在一起糖不会一下子就溶化的，初步溶解后加入鸡蛋再充分搅拌很快就会融化了
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