1.把瘦猪肉切成丝,放淀粉、鸡精腌几分钟
2.把葱切丝(最好只用葱白),豆皮切成7厘米见方的块
3.锅中放油,把刚刚腌好的肉放锅里煸炒变色盛岀
4.锅里留底油把调好的料汁倒进去,(配料忘记写白糖了),等汁熬粘稠放入肉丝快速翻炒几下便可出锅喽!
先把配料调成汁方便些
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