红豆儿
2017-12-16
1.蚝肉清洗干净控干水分
2.准备材料：蚝肉、红薯粉、鸡蛋、沙茶、葱和五香粉
3.红薯粉加入蚝肉里
4.加入沙茶
5.加少许盐和五香粉搅拌均匀
6.葱切碎加入、鸡蛋加入
7.搅拌均匀成糊状备用
8.锅加热加油，倒入面糊
9.摊平煎黄煎香
10.翻面煎至金黄即可
11.装盘食用
12.外酥里嫩的蚝烙趁热吃
煎蚝烙的蚝肉不一定要大个，但一定要新鲜
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蚝烙