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自制葡式蛋挞

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自制葡式蛋挞
扁担小厨屋 2017-12-14

自制葡式蛋挞

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制葡式蛋挞做法图解1)

1.准备好材料。。

步骤二
自制葡式蛋挞做法图解2)

2.蛋黄蛋白分离,只留蛋黄。。

步骤三
自制葡式蛋挞做法图解3)

3.倒入100g牛奶。。

步骤四
自制葡式蛋挞做法图解4)

4.倒入80g淡奶油。

步骤五
自制葡式蛋挞做法图解5)

5.加入30g白糖。。

步骤六
自制葡式蛋挞做法图解6)

6.加入30g炼乳。。

步骤七
自制葡式蛋挞做法图解7)

7.充分搅拌均匀。。

步骤八
自制葡式蛋挞做法图解8)

8.准备好蛋挞皮,放在烤架上。。

步骤九
自制葡式蛋挞做法图解9)

9.倒入蛋挞水。。

步骤十
自制葡式蛋挞做法图解10)

10.每个蛋挞放入4个葡萄干。。

步骤十一
自制葡式蛋挞做法图解11)

11.依次放好。。蛋挞液不能倒满,以免溢出。。

步骤十二
自制葡式蛋挞做法图解12)

12.上下火,210度,烤30分钟。

步骤十三
自制葡式蛋挞做法图解13)

13.烤好的蛋挞~香喷喷的,赶快享用吧~

步骤十四
自制葡式蛋挞做法图解14)

14.来个近距离的~好吃~~

蛋挞液不能倒满,以免烤的时候溢出。。葡萄干适量放入。。以个人喜好。。

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