吃货的技术屋 2017-12-15

主料

• 大白菜1棵

辅料

• 梨1个
• 白萝卜半个
• 辣椒粉适量
• 盐适量
• 韭菜适量
• 白糖1勺
• 苹果1个
• 糯米粉适量
• 姜适量
• 虾酱适量

步骤一

1.白菜用盐腌制变软

步骤二

2.蒜切沫、姜切丝、韭菜切段

步骤三

3.白萝卜切丝

步骤四

4.苹果、梨各一个打成酱

步骤五

5.糯米粉做成糊、加入辣椒粉和虾酱、我各放了二勺

步骤六

6.所有配料搅拌均匀

步骤七

7.均匀摸每片白菜叶上

步骤八

8.装坛密封。一周后可以开坛吃了。

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