树皮食材
2017-12-16
1.排骨洗净，用热水焯一下，去掉血沫，清理干净
2.再重新加一锅水，大火烧开后，中火炖煮30分钟炖熟(用压力锅的话可以缩短时间）
3.捞出排骨，沥干
4.葱姜，蒜洗净切好。所有调料除盐之外，混合均匀，调成料汁
5.下油锅煎至两面金黄
6.倒入葱姜蒜，炒出香味
7.倒入调好的料汁拌匀
8.倒入排骨汤煮开，放入盐调味
9.中火收汁，就好了
10.装盘，美味蜜排
1，压力锅压可以使烹制时间变短，洋葱和蒜不那么成泥。炖锅时间要长一些才能让排骨炖得嫩一些！2，排骨焯一下，去掉血沫，让口感更清爽3，这个料汁，非常棒，出锅颜色红亮，非常有食欲，宝贝特别爱吃哈！用老师的方法还可以烤鸡翅哈！
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