1.肉,胡萝卜,葱,姜,剁碎放入盆里,加入油,盐,鸡精,搅拌均匀。
2.加入油,盐,鸡精,搅拌均匀。
3.和面,分成小块醒30分钟
4.取一块面,搓成长条,切成小块
5.擀成饺子皮
6.包好的饺子
7.中火,平底锅里放适量油,把包好的饺子一次排入,加入少许开水,盖上锅盖,等水干了听到锅里有滋啦啦的声音就可以出锅了。
馅料可依自己的喜好随意更换哦
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