小竹私房菜
2018-02-19
1.先准备好材料；打蛋分离时弄破了一个蛋黄~
2.蛋黄中加入砂糖搅拌均匀；
3.再加入牛奶、香草精，挤上点柠檬汁和刨一点柠檬皮屑，搅拌均匀；
4.筛入面粉搅拌均匀；
5.过筛了两次；
6. 放入锅中隔水加热，不停搅拌；
7.直至浓稠就可以了。话说搅拌得还有点累呢~
加热时要不停搅拌以免糊底。
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