1.粉丝用凉水泡开
2.豆芽洗净控干水分
3.水芹、胡萝卜和豆皮洗净
4.水烧开,胡萝卜水芹焯水
5.粉丝和豆皮和豆芽依次焯水
6.把焯过水的食材依次摆好
7.放入少许盐、鸡精,油烧热后倒入菜码上
8.拌匀即可~
大拌菜的食材可以根据喜好自由搭配、
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