银元煮蛋
2017-11-07
1.将鱼头、划水清洗干净
2.豆腐切成小块
3.粉丝用开水泡发
4.香葱切成葱花
5.油锅烧至八成热时，放入鱼头和划水，煎至两面微黄
6.加入沸水
7.汤烧开后加入粉丝和豆腐
8.煮至汤色奶白
9.加入葱花
10.起锅、装碗，上桌前再加入胡椒粉和麻油，美味的鱼头划水粉丝豆腐汤吃起。
家常菜，无需特殊技巧，
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