相忘厨海
2018-03-14
1.五花肉切成块
2.锅里放油把五花肉到锅里
3.小火慢煎至金黄
4.然后加入大料，姜炒匀
5.加入料酒 翻炒匀
6.加入酱油生抽炒至上色
7.加入盖过肉的水煮开
8.加点少许盐
9.水开后转高压锅里炖40分钟
10.炖至肉烂转炒锅里
11.加入冰糖大火煮至收汁
12.最后收汁后加点鸡精关火
13.美味的红烤肉出来了
我的酱油不好，上色不行
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