蛋糕小吃货
2018-01-04
1.蛋黄里加入细砂糖，用打蛋器高速打发，使蛋黄呈现浓稠的状态。
2.倒入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。
3.牛奶倒入奶锅，小火煮开。
4.牛奶煮开以后，将牛奶慢慢的倒1/3到蛋黄糊里，边倒边搅拌均匀。搅拌均匀后，将剩下的牛奶也全倒入蛋黄糊里，搅拌均匀。
5.将搅拌均匀的蛋奶液过筛。
6.过筛后重新用小火加热，边加热边不断搅拌，直到蛋奶液变得浓稠细滑状态。
7.离火冷却后就可以使用了。
1、过筛做出来的酱更滑顺。2、不停的搅拌都是为了避免结块。3、虽然卡仕达酱可以密封放冰箱，但是，建议每做一次都用完！
豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，…
绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香…
戚风蛋糕:蛋糕是一种起源于西方的独特美食，有着丰富的营养物质…
油干是一款独特风味的小吃，曾经就有人说过没有油干的米粉就不是…
卡仕达酱