1.蛋黄加糖。
2.搅拌均匀。
3.牛奶加入高筋面粉,搅拌。
4.把搅拌的高筋粉与牛奶液过筛。
5.与蛋黄液和到一起。
6.放到电磁炉上,用小火加热,搅拌成糊状。
7.晾凉后,放入保鲜膜,放入冰箱中冷藏1小时。
在加热熬制时,一定要注意小火,边搅拌边熬制,千万不要糊锅底。
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