蛋糕小吃货 2018-01-13

主料

• 五花肉200
• 辣椒20
• 长茄子200
• 土豆250

辅料

• 大葱适量
• 油适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 大蒜适量
• 姜适量

步骤一

1.茄子洗净后手撕成小条，手撕的要比切得好吃很多

步骤二

2.土豆洗净切块

步骤三

3.葱姜蒜切碎

步骤四

4.辣椒切成小条

步骤五

5.五花肉切成片

步骤六

6.适量豆油下锅

步骤七

7.豆油八分熟时加入五花肉爆炒

步骤八

8.加入葱姜蒜，酱油爆炒

步骤九

9.加入茄子 土豆 翻炒 后加入水 炖半个小时左右

步骤十

10.美味的 少油的地三鲜出锅了 尝尝吧

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