恬菜姑娘
2017-11-28
1.买的现成的饺子馅
2.把葱姜切碎放在里面
3.把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀
4.肉馅里加入适量的胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐
5.把搅拌均匀的鸡蛋倒入三分之一左右
6.之后把肉馅搅拌均匀
7.备用的紫菜
8.锅里加入适量的水，水开后往里面放丸子
9.用勺子挖适量的猪肉馅用手弄成圆状，放入烧开的水里
10.把弄好的生丸子一次放入
11.丸子煮5分钟加入紫菜，放入适量的盐和鸡精
12.把煮好的丸子汤盛在碗里
鸡蛋量一定要适量，要不然丸子会散的！
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