馋嘴猫 2018-03-11

主料

• 猪肉50
• 毛豆100

辅料

• 蒜适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 花椒粉适量
• 生粉适量
• 胡椒粉适量

步骤一

1.准备猪肉，毛豆

步骤二

2.把猪肉切小块

步骤三

3.放入生粉，料酒，生抽，胡椒粉，盐，花椒粉腌制半个小时

步骤四

4.热锅凉油，放入蒜沫炒出香味，捞出

步骤五

5.倒入肉丁炒至变色

步骤六

6.加入毛豆

步骤七

7.翻炒均匀，加入盐，花椒粉

步骤八

8.加入少量开水，煮至熟

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