1.面包桶内：倒入主料除黄油以外的食材

2.启动：和面程序、时间为30分钟

3.时间到，加入已软化的黄油

4.再启动：和面程序30分钟，可以拉出簿膜

5.将和好的面团，搓圆放入盆中

6.送入烤箱下层，启动发酵功能：38度、50分钟

7.时间到，面团已发酵至2.5倍大取出、手指沾高粉，面团不回缩，发酵成功

8.取出面团，擀大饼、排气

9.分割成12小份，1份/31克；搓圆松驰15分钟

10.将松驰好的小面团，搓成长条

11.取三根一组，一头相连

12.捏紧，上下相互交叉，辫辫子

13.一个辫子面包就做好了

14.依冷完成其它三个

15.送入烤箱中下层，启动发酵功能：38度、50分钟

16.至2倍大时取出

17.同时预热烤箱：180度上下火，10分钟

18.面包坯表面刷层全蛋液

19.撒上香葱碎和芝士粉

20.送入预热好的烤箱中下层：180度上下火、20分钟

21.当烤制表面上色时，按下暂停键

22.取出面团坯，表面再挤上沙拉酱

23.送入烤箱继续

24.当烤至第16分钟时，发现表面上色较深，又将温度：下调至150度、上下火、继续烤完最后4分钟

25.时间到，烤箱发出鸣叫声

26.打开烤箱，小心取出烤盘

27.哇：好香的面包哟

28.掰开面包看看，组织很细腻又拉丝哦