甜味饭菜
2018-03-09
1.茄子切段，然后切成0.8cm厚的小块，用水泡着
2.瘦肉切片
3.蒜切条
4.茄子捞起沥干水，锅里放油，多放点，再放茄子煎^_^加少许盐
5.煎的软软的，就好
6.洗净锅，炒肉，放适量盐料酒酱油翻炒，再加辣椒，蒜
7.瘦肉熟了就把茄子倒下翻炒均匀
8.加鸡精就起锅咯
油要多点哦
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