煎饼小屋
2017-05-05
1.准备食材。
2.瘦肉切丝后，加入鸡粉，糖，胡椒粉，生抽，生粉，油。
3.拌匀腌制一会。
4.准备一个碗汁（鸡粉，生抽，老抽，蚝油，糖，芝麻油）
5.锅中水开后，下面，煮熟。
6.捞起过凉后，拌上少许食用油防粘。
7.把瘦肉丝炒熟，并且把红萝卜，韭黄，青红椒也炒至九成熟，盛出备用。
8.起锅，烧热，放油，爆香蒜末。
9.下面条翻炒。
10.倒入碗汁，继续翻炒。
11.直到面条根根干爽的样子时，把事先炒好的配菜放入。
12.大火炒匀，即可出锅。
1.煮面条时，注意火候，不要煮过头，太软炒起来容易断没口感，太生硬的又没法炒。2.煮好的面条及时过凉水，并拌上少许食用油防粘团。
胡萝卜的营养价值十分高，富含维生素，蒜苗则是有增强免疫力、抗…
三明治，典型的西方食品，制作简单，就是两片面包中间杂夹些蔬菜…
猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体…
饸饹面的饸饹是一种工具，并不是有一种植物叫饸饹。饸饹面是中国…
