酸奶屋
2018-02-06
1.茄子切条备用！其它料都备好！
2.把面粉过筛放入碗中，加入盐一小勺五香粉一小勺用水调和成面糊，（不要太稀要太稀）把茄子放入调好的面糊中裏上面糊！
3.锅中到油！7成热下茄子！
4.炸至金黄捞起备用！
5.炸的时候我们办调料！
6.锅底把刚才炸茄子的油道些出来！剩下的油用来抄茄子！把调和好的调料放入锅抄香！
7.最后放入炸好的茄子翻炒加入味精、鸡精出锅！再来一碗米饭！开吃！
根据食材多少和自己口味加入佐料！
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