1.韭菜洗净切碎
2.木耳切碎
3.虾去皮去虾线切丁
4.锅里放油倒入鸡蛋炒碎
5.所有食材放入盆里,放上盐,油,生抽,耗油,搅拌均匀
6.面团搓成长条,用刀切成大小合适的挤子
7.赶成薄饼放上拌好的馅
8.包成月牙状再捏成花边
9.锅里放少量油,放入生胚,盖下盖子
10.两面煎黄就可以出锅啦
煎的时候一定要用小火,饼稍微薄点不要太厚
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