1.准备面粉。
2.加适量的温水揉成面团,醒发15分钟左右。
3.醒好的面团分成两个圆剂子。
4.擀薄。
5.抹上一层油。
6.再抹上食盐和五香粉。
7.用刀化成小条,外围不要切段了。
8.把面皮从一头卷起来。
9.在往里卷成圆形,按扁,做成胚型。
10.锅烧热,不用放油,把饼胚放下去烙熟,两面金黄即可。
11.出锅,把饼用筷子挑散即可食用了。
用温水和面,饼比较软一点。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…