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诱人的蚂蚁上树

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诱人的蚂蚁上树
飞燕厨厨 2017-11-30

诱人的蚂蚁上树

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.备料有肉、粉丝、豆瓣酱、油鸡精、香醋、酱油、葱花、蒜姜、淀粉。先把粉丝泡30分钟备用。肉末用盐、料酒、淀粉、鲜酱油腌制十分钟

步骤二

2.把豆瓣酱用刀剁碎备用

步骤三

3.锅里加油放入肉末煸炒至金黄盛起盘

步骤四

4.4锅里留底油放入豆瓣酱、姜蒜爆香倒入清水,汤汁开就放手粉丝

步骤五

5.汤汁开了放入粉丝、肉末开大火煮沸,在放青红辣椒小火焖

步骤六

6.待汤汁收干放粉丝变软可以关火撒上葱花即可

步骤七

7.完成

粉丝不能泡太长时间

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