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香喷喷的轻乳酪蛋糕

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香喷喷的轻乳酪蛋糕
小菜烘焙 2017-10-10

香喷喷的轻乳酪蛋糕

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解1)

1.鸡蛋黄白分离

步骤二
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解2)

2.将蛋黄和牛奶,淡奶油混合搅拌均匀

步骤三
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解3)

3.蛋黄糊中加入奶酪拌匀

步骤四
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解4)

4.筛入面粉和玉米淀粉拌匀

步骤五
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解5)

5.蛋白加糖打发至湿性发泡

步骤六
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解6)

6.蛋白分三次与蛋黄糊切拌均匀

步骤七
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解7)

7.倒入模具震出气泡

步骤八
香喷喷的轻乳酪蛋糕做法图解8)

8.150度烤60分钟

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