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美味的巧克力饼干

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美味的巧克力饼干
开心果味 2017-08-04

美味的巧克力饼干

巧克力饼干是一种很有创意的饼干,它的创意之处在于它用了巧克力。当然,它除了用了巧克力,它还用了面粉和黄油等。巧克力是用可可豆做的,它是一种很特别的食品,它含有可可碱,有让人提神的作用。情人节的时候,做巧克力送给爱人也是十分的有寓意的。做好之后,巧克力饼干造型可以是十分多变的,但是总体颜色看上去都是深棕色的,巧克力的味道会十分的浓郁,很受小孩子的喜爱。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的巧克力饼干做法图解1)

1.把黄油隔水融化后加入白糖用打蛋器打至膨松感。

步骤二
美味的巧克力饼干做法图解2)

2.分次加入全蛋液,搅打混均。

步骤三
美味的巧克力饼干做法图解3)

3.加入巧克力酱后搅打混均。

步骤四
美味的巧克力饼干做法图解4)

4.加入面粉后拌至无干粉状。

步骤五
美味的巧克力饼干做法图解5)

5.搅拌好的面糊。

步骤六

6.分成大小均匀的小面团,滚圆,用叉子在面团上压出纹路。

步骤七
美味的巧克力饼干做法图解7)

7.预热烤箱后,180度上下火、中层烤20分钟。

步骤八
美味的巧克力饼干做法图解8)

8.成品图。

小贴士:喜欢甜一点可以多加些白糖或糖粉。

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