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美味营养手撕鸡

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美味营养手撕鸡
吃货冬冬 2017-02-24

美味营养手撕鸡

鸡肉中的营养特别多,烹饪出来的鸡肉也特别香,这个与神俱来美味鱼营养并存的食物。今天就来介绍一道受大众喜欢的手撕鸡,手撕鸡一般选用三黄鸡为原料,手撕鸡较为干爽,性质比较温和,适宜不同人群食用。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味营养手撕鸡做法图解1)

1.准备一只鸡杀好备用,也可以买人家帮杀好的,不过听说外面用了什么东西来掉毛,我的虽然麻烦了点,但自己杀的鸡就是放心,也好吃

步骤二
美味营养手撕鸡做法图解2)

2.高圧锅备好水,放一半香米和一半糯米加一勺盐搅拌好,煮出来就有味道了

步骤三
美味营养手撕鸡做法图解3)

3.鸡放上面,盖上盖子,煮至30分钟焖一会

步骤四
美味营养手撕鸡做法图解4)

4.用一只筷子掐入鸡中,熟了即可捞起

步骤五
美味营养手撕鸡做法图解5)

5.,鸡肉可以撕来吃的时候可以配上你喜欢的蘸料

步骤六
美味营养手撕鸡做法图解6)

6.麻辣手撕鸡

步骤七
美味营养手撕鸡做法图解7)

7.凉拌不辣款手撕鸡

煮好鸡肉,可以自选用调料

家里没有白芝麻,用黑芝麻代替

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