农家记忆
2017-11-28
1.鱼切段洗净备用
2.锅里放油小火里面加入白糖搅拌起泡
3.放葱姜蒜和鱼煎至两面金黄
4.煎至这样后加入醋和酱油
5.加入适量的水，水开后加入肉皮和咸菜片
6.水开后转小火烧至汤粘稠即可
这是我家经常做的炖鱼，里面放了肉皮会很香的哦，还放了自己家腌的咸菜，也可以不放的。
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