醉心厨鲂
2017-07-03
1.火腿肠剥皮切四瓣，切葱花，将孜然粉、芝麻、鸡粉和辣椒粉拌匀成“烧烤料”备用。冷面要选这种压成板状的
2.电饼铛预热，刷油，将冷面放上，开小火
3.待冷面稍软，打一个鸡蛋，摊匀
4.鸡蛋七成凝固时，迅速翻面
5.在没有鸡蛋的这一面刷少许蒜蓉辣酱，洒一些葱花儿和“烧烤料”
6.待鸡蛋凝固后，在有鸡蛋这一面刷千岛酱。关火后，卷上火腿肠，，切块儿撒上葱花就行了
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