心随菜动
2017-11-28
1.准备食材
2.猪蹄洗净，放入水里菗去血水后过下冷水
3.热锅，放入食用油，大蒜，姜，八角，香叶爆香，放入猪蹄，料酒，盐酱油，白糖煸炒至上色，再把猪蹄倒入高压锅中，加入啤酒完全淹没，大火烧20分钟
4.待高压锅气排完后，即可
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