菠萝菠萝米 2017-10-17

主料

• 猪瘦肉适量

辅料

• 黑胡椒适量
• 料酒适量
• 孜然粉适量
• 花椒粉适量
• 椒盐适量
• 牙签1包
• 盐适量
• 淀粉适量
• 芝麻适量

步骤一

1.瘦肉切小片，放入黑胡椒、花椒粉、盐、淀粉、料酒 腌制15分钟，再用牙签穿好

步骤二

2.再放入花椒粉、黑胡椒、盐、淀粉、料酒 继续腌制15分钟

步骤三

3.准备油锅，把肉倒进锅里小火炸熟，炸5分钟，用筷子翻拌均匀。

步骤四

4.锅入油，倒入牙签肉 放入孜然粉、椒盐炒匀 即可出锅，再撒点芝麻，更加香....

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