相忘厨海
2018-02-11
1.将除黄油外的面包材料按照先液体后固体的顺序放入在面包桶中， 选择甜面包功能，面包机开始搅拌
2. 15分钟后 加入软化的黄油重启甜面包程序揉至扩展阶段
3.发酵至二倍大。
4.取出发好的面团排气后，将面团分割成均匀的6，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟
5.每一个面团再一次排气揉圆蒸成赶流行棒槌型二次发酵
6.发酵二发过程把香葱叶切碎
7.加橄榄油、盐、胡椒粉拌匀
8.二发好的面包胚
9.表面割口，不要割透
10. 放入拌好的香葱
11.入预热的烤箱，上下火180度25分钟
12.取出放凉
面包用普通面粉也可以做出来，口感不错，主要是葱香味比较浓。
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