水乡美鱼
2017-10-18
1.首先拿三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，各用一个碗装。把蛋清用筷子打发，（如果有打蛋器就最好了，比较省力，表示自己在寝室只好用筷子(?_?)）记得一定要顺着一个方向打，可以加一点点盐，再加糖（糖的话，适量就行），蛋清要打到立筷子不倒
2.蛋清打好后，在把装蛋黄的碗里，加一碗面粉（大概就是家里吃饭那种），再加糖，可以多加一点，然后再家大半盒的纯牛奶，（就是那种最普通的，平时喝的那种）搅拌均匀，可能会有一点小疙瘩，但是可以忽略啦
3.随后将之前打好的蛋清到一半再蛋黄里，搅拌，记得一定是搅拌，如果喜欢吃甜的可以再加些糖，搅匀后再倒入剩下的蛋清，搅匀
4.最后到一点植物油在电饭煲里，把内胆拿出晃匀，然后把之前搅拌均匀的蛋液倒进内胆，轻晃一下，让它平整一点，记住千万别再搅拌了。然后在电饭煲里左右旋转几下，就OK了，按一下蛋糕键就行了，等待~~美味即将出锅
按步骤来就OK啦~~，学生党可以尝试(?>ω<*?)
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