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热腾腾的蒸馒头

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热腾腾的蒸馒头
食要知味 2017-10-03

热腾腾的蒸馒头

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
热腾腾的蒸馒头做法图解1)

1.面粉加入酵母,加入水调成絮状。

步骤二
热腾腾的蒸馒头做法图解2)

2.将面团材料混合后揉成面团进行发酵至2倍大。

步骤三
热腾腾的蒸馒头做法图解3)

3.发面好了以后排出空气,在醒发15分钟。

步骤四
热腾腾的蒸馒头做法图解4)

4.切开面团两边对接不粘为好。

步骤五
热腾腾的蒸馒头做法图解5)

5.将切好的面,在做成方形馒头形状。

步骤六
热腾腾的蒸馒头做法图解6)

6.摆放在届帘上,盖上盖子开火蒸二十分钟就好。

步骤七
热腾腾的蒸馒头做法图解7)

7.馒头出锅,入盘。

发面时间要掌握好,还有关火后,一定要再闷几分钟,不要忙着就接锅。

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