1.将热水缓缓倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状
2.晾至不烫手,用手揉成团,盖保鲜膜静置30分钟
3.将面团分成四份,揉圆,盖保鲜膜静置10分钟
4.取其中一份,稍稍压扁,中间用刷子刷上一层植物油,注意边缘不要涂抹
5.捏包子的手法将面团捏起来
6.收口向下,用擀面杖擀成圆形的饼胚
7.鸡蛋打散备用
8.平底锅放少许植物油,加热,锅热后放入饼胚
9.小火烙至一面金黄后翻面,待饼胚鼓起后,用筷子将饼扎个洞
10.倒入打散的鸡蛋,鸡蛋中你可以放一些葱花或者芝麻,还有少许的盐均可,因为我觉得酱比较咸所以鸡蛋里我什么都没加
11.鸡蛋凝固后饼也就熟了
12.将火腿放入锅中煎一下
13.饼上抹上香辣酱
14.放上洗好的生菜和煎好的火腿
15.开动吧
无
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…