1.准备鸡蛋,青椒,葱
2.鸡蛋加清水煮熟
3.切好青椒
4.切好蒜粒
5.切好葱子
6.煮好的鸡蛋剥去壳
7.鸡蛋切成块
8.热锅倒油,先放入青椒,加少许盐煸炒
9.炒好的青椒铲起备用
10.锅内留余油,放入葱、蒜、豆豉炒出香味
11.放入鸡蛋,加少许酱油,轻轻的炒转
12.再倒入煸好的青椒
13.炒转即可
14.成品图,很下饭的一道菜
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