1.香蕉切段
2.蛋清蛋黄分开取蛋清
3.香蕉放在蛋清里裹好蛋清
4.裹好的蛋清放在面粉里裹好
5.锅里倒上油烧至七八熟
6.香蕉放进去开始炸
7.炸至金黄放进盘中
8.锅里留油加糖加水开始熬
糖一定要熬的适当
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