1.所以食材准备好:鲤鱼处理干净,木瓜去皮去籽切块,姜切片,葱切段
2.锅内放少量油,放入姜片,把鲫鱼稍微煎一下,两面微黄最好
3.煎好的鲤鱼加入提前烧好的开水,加入葱
4.大火烧开转小火炖
5.10分钟左右放入木瓜,继续小火炖几分钟木瓜熟了放盐,出锅
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