爱做饭的老太
2017-10-24
1.备好食材
2.姜蒜切碎，葱切滚刀块
3.备好鸡蛋清
4.羊肉用盐、料酒、鸡精、淀粉、糖、胡椒粉、酱油、鸡蛋清抓匀腌制一会儿
5.锅中倒入油烧热后放入羊肉
6.用筷子划散
7.炒至变色后盛出备用
8.锅中重新倒入油烧热后放入姜蒜末爆香
9.放入大葱翻炒
10.放入羊肉
11.再放入少许盐和鸡精炒匀
12.盛出装盘
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