肉食天堂
2017-03-24
1.牛腩焯水，去除血污。
2.捞起滤水。
3.准备香料包。
4.另起一锅烧开水后，再加入卤料、姜片和焯过水的牛腩。
5.煲至牛腩熟烂盛出。
6.西红柿切丁。
7.起油锅将西红柿丁稍炒。
8.加入牛腩汤。
9.烧至汤汁浓稠，加盐调味，撒入葱花即可。
也可以不放卤料包，直接煲熟牛肉。
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