1.五花肉切块,大小按照自己喜好。
2.姜切片
3.八角,肉桂洗净
4.放少许油,烧开放入肉和姜片爆炒,出了油可以舀出,没有那么油腻,放入适量水,大火烧开,再小火炖10分钟
5.大火收汁放适量糖(糖味,盐味按照自己喜好),撒上葱花
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