1.将羊肉切成小块儿,别太厚也别太薄,肉和肉稍稍紧密些
2.穿好之后撒上孜然、食盐、味精、胡椒面、辣椒面(适个人口味定)
3.撒好所有东西之后,用手压一压,让调料紧紧附着在肉串上
4.放入羊肉串机烤3~4分钟,之后翻烤签180℃再烤3~4分钟
5.最后一步,吃!
无
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