1.猪蹄事先煮熟,切成小块。
2.准备好需要的葱姜蒜。
3.锅加油,烧热,下入葱姜炒出香味。
4.下入煮好的猪蹄
5.加入适量的清水,再调入老抽
6.调入生抽和适量的白糖
7.加入花椒粉和八角
8.加入盐
9.大火煮沸,约十分钟
10.煮至汤汁基本收干
11.盛入盘中即可
也可加入适量的辣椒同烧,味道会更不一样哦
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