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可口的白萝卜丝包子

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可口的白萝卜丝包子
冰雪李二塘 2017-05-24

可口的白萝卜丝包子

习惯了繁忙的都市生活,每天都是大鱼大肉的吃,不如小憩一下,也给自己的胃放松一下,今天要告诉大家的这款菜就是可口的白萝卜丝包子。用面粉和萝卜丝的,非常有利于健康,就算是素食主义者或是减肥的人群,也是完全没有问题的。加上调料过后非常美味。
准备时间:5分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
可口的白萝卜丝包子做法图解1)

1.酵母用温水化开加入面粉中,逐量加水进面粉中揉成光滑柔软的面团。冬天出太阳很暖和就放在太阳下发酵。

步骤二
可口的白萝卜丝包子做法图解2)

2.自家种的萝卜切细丝,加2勺盐约4g,淹一会,挤掉水份。

步骤三
可口的白萝卜丝包子做法图解3)

3.剁五花肉,然后加入萝卜丝中,加油盐酱油调味

步骤四
可口的白萝卜丝包子做法图解4)

4.大约3个小时面就发好了。

步骤五
可口的白萝卜丝包子做法图解5)

5.发好的面置于案板上揉个10分钟左右

步骤六
可口的白萝卜丝包子做法图解6)

6.分割揉好的面团揉成长条

步骤七
可口的白萝卜丝包子做法图解7)

7.分成面剂,再按扁,擀成面皮

步骤八
可口的白萝卜丝包子做法图解8)

8.加入包子馅包成包子

步骤九
可口的白萝卜丝包子做法图解9)

9.包子成品

步骤十
可口的白萝卜丝包子做法图解10)

10.全部包好后入蒸锅,大火上汽后10分钟关火,闷5分钟开盖。

步骤十一
可口的白萝卜丝包子做法图解11)

11.诱人的萝卜丝包子上桌罗,再配上红薯稀饭,美味哇。过个年大鱼大肉吃多了,吃点素淡清口的,过个周末。

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