1.面粉放入盆中,加入鸡蛋,适量的盐加适量清水和成稀薄的面汤
2.土豆洗净切成丝,木耳泡发洗净,一起放入锅中翻炒
3.加适量的盐,米醋搅拌均匀即可出锅装盘
4.舀一勺面汤放入电饼铛,一面金黄后翻面继续
5.将面皮放在案板上,包入土豆丝
6.包好后横切两半,装入盘中即可食用!
用电饼铛不粘效果最佳!
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